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水结冰后体积膨胀

文章来源:    时间:2017-09-24

  可以放在冷藏室冷藏,不能放在冷冻。放冷冻室会结冰膨胀,罐装可乐之类会开裂。制作或把冰淇淋和冰棒放在冷冻室是可以的。因为冰淇淋和冰棒不是放在封闭容器里的。

  不能冻是因为碳酸饮料中的碳酸气溶解在水里的,水结冰后,充入的碳酸气会挥发聚集,在易拉罐的密闭环境里容易爆炸。不单是水结冰膨胀那么简单。

  请不要把听装可乐放冰箱里冷冻!因为所有饮料都不是以碳酸为主,是以水为主。水结冰后体积膨胀,有可能发生暴裂。所以以碳酸为主原料的饮料不能保存0度下!

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